neben Regionalen Gerichten wie
- Miehler Dunges (Mettwürste in Mehlsoße mit Pellkartoffeln)
- Schinderhannes-Topf (Medaillons auf Bratkartoffeln mit Zwiebeln und Speck)
- Schinken-Begräbnis (Nudelauflauf)
- Dibbe-Hoas (Eingelegter Hase im Topf zubereitet)
bietet unsere Küche auch viele Saison Gerichte
- Frischer Spargel
- Frische Pfifferlinge
- Gänseessen
- Matjesessen
und unser Täglich wechselndes Mittagsmenué